台東網路評價極高的民宿-- 月光夏－喬安的部落格

去台東不能錯過高CP值民宿── 月光夏

　　2019年10月初，趁著秋冬旅遊補助來到台東旅行，喬安選了網路評價極高的民宿月光夏，這裡離市中心只有1.9公里卻沒有市中心喧囂嘈雜，安靜清雅，視野遼闊很適合度假，雖僅住一晚，民宿主人的誠懇真切，講究質感和細節的服務徹底打動了我們的心，忍不住和大家分享這趟幸福難忘的旅程。

民宿外觀是獨棟歐風建築，新穎淡雅的配色襯著雲淡風輕的景致教人心情莫名放鬆，既期待又興奮哩～

女主人領著我們入室內，趿上拖鞋，雙腳棉棉柔柔的，感覺跟一般民宿使用的紙拖鞋真的不一樣，質感親膚，舒適好穿又耐用，上頭還燙著金色民宿的字體，從這些小地方就能看出民宿主人非常講究細節。

一入餐廳，看見牆上掛著幾幅畫，我又好奇地偷偷拖鞋赤腳走了一下，哇咧～咕蹓咕蹓～地板光潔如新，果然如網評中乾淨得一塵不染，

光這一點就令喬阿安折服orz，因為慵懶的我這輩子實在做不到這點～

櫃子裡陳列了各大訂房網站的評論分數，2018年Ｈotels.com「深受旅客喜愛獎」揭曉最受全球旅客喜愛的飯店，台灣有30間獲金獎，其中月光夏民宿以9.6最高分光榮上榜。

這份殊榮皆是由客人入住後才給的評價，喬安也是看網評極佳，回訪率高才訂房的,超期待~

餐廳右側的櫃子抽屜有咖啡機和各類茶包，隨時可供客人泡茶，沖咖啡、奶茶和巧克力，種類多樣，還有我喜歡的有機康福茶，果然選對民宿了，哈哈～不過不蓋你，真正令人驚艷還在後頭呢！

房內地板舖著溫潤的紅檀木，天花板一盞水晶燈，傢具質感很好，整體看似簡約素雅，其實主人非常講究細節，民宿的每張床皆選自龍馬名床，除了獨立筒設計而且是雙層的乳膠床墊，一躺下去感覺床很軟，床與背部的曲線非常貼合，支撐度非常足夠外很快就可以消除旅人舟車勞頓的疲勞，身心得到完全的放鬆，非常舒適貼心的床，好想就繼續賴在床上不要走啊

　　　　備品很夠意思，多樣化的點心

樓下餐廳已經有一台公用咖啡機隨時供應咖啡，每間臥房都還備有一台膠囊咖啡機一人一杯的份量，貼心備至～

　　浴室非常乾淨，選用凱撒衞浴

　　高雅舒適的沐浴空間

掛在牆壁一幅看似莫內的名畫，竟是組合於框架中的備品，打開是牙刷梳子，

別致的設計呢

　　　備品是歐舒丹

　民宿後方有一片蔬果園，隔天一早我們逛進園子裡發現這裡生氣蓮勃，種植著九層塔、茄子、地瓜葉、秋葵、南瓜、絲瓜、玉米...各種沒有灑農藥的瓜果蔬菜

肚子咕嚕咕嚕叫了，等待早餐前，看見了民宿老闆來到菜園裡摘果實、蔬菜和絲瓜的花朵...

女主人昨天問我們有沒有不吃的食材，今天又問我們需要什麼飲品，但我點了最特別的羊奶...送來時是溫暖又不燙口的溫度，女主人真的好貼心

沒看錯吧！這是附贈的早餐?!

當天週末遇補班等同上班日，所以入住的人不多，喬阿安以為早餐就是一人一套中式或西式的盤裝料理，沒想到民宿主人端來的料理就教人目光一亮，驚艷不已

　　沒錯,令人驚艷的就是早餐啦！這是一道蔬菜蛋捲，外層以土雞蛋皮包裹新鮮烹調的地瓜葉、蘆筍、柴魚片、紅蘿蔔絲，再以水蓮捆成小結，上頭綴上櫻花蝦，黃色的花瓣和花蕊就是老闆新鮮採摘的絲瓜花了！口感鮮脆，光是視覺都教人驚艷～

第二道是秋葵麵線燴南瓜濃湯，南瓜濃湯是以雞高湯和洋葱去皮南瓜熬煮的，完全不加糖，秋葵麵線沾著南瓜醬汁可以品嘗到洋葱和南瓜天然的甜味和香氣喔～

天然又健康！

哇～第三道是乾煎干貝佐青醬蔬食，干貝配青醬好對味，淡菜經過葱薑蒜及九層塔熱炒，上頭淋鮮奶油熬煮的濃縮醬汁，搭配蔬菜鹽乾煎的金針菇和豆子，吃起來就是鮮美爽脆。女主人特別說明青醬是自製的，並且隨四季變化就地取用當令天然新鮮的食材上菜，重點是早餐是附贈的，且每一道都是精心巧思的藝術創作，視覺饗宴，主廚像是在盤子上作畫，我們的視覺和味蕾受到了鼓舞般,屏息以待下一道料理是什麼好吃的~~

第四道是烤鮑魚佐蘆筍鴻禧菇，主人的料理巧心獨具，鮑魚是以薑、奶油及米酒舖在粗鹽上烤熟，淋上的醬汁以雞骨高湯熬至濃縮加入海菜調製而成....人間美味啊～又是干貝又鮑魚的，民宿老闆如此用心我們都不想走預定行程伯朗大道了，因為一切都太值得..

　　第五道是香煎馬鈴薯夾培根，選用小顆白玉馬鈴薯蒸熟，對半切開，再以奶油煎到金黃色調味，夾三層Ｃｈｅeｓe片和雙層火腿，烤到Ｃｈｅeｓe軟化，以野蓮細心綑起，看起來像漢堡包，融合奶油和起司的香氣在口中散開，超療癒幸福的，上面點綴的小花和野薑花葉也是採自後面的果菜園充滿著可愛的童趣，不只好吃，連擺盤裝飾也是一門欣賞藝術呢！